รายการ
เชฟทัวร์ ครัวติดดิน ยังอยู่กันที่ จังหวัดเพชรบุรี เมืองแห่งของอร่อยมากมาย
และวันนี้ เชฟทอมมี่ แทงค์ จะพาแขกรับเชิญคนพิเศษ เชฟโป้ง ฐาปกรณ์
ไปร่วมอร่อยติดหมวก พร้อมด้วยพิธีกรสุดหล่ออย่าง หนุ่ม อนุวัต ร่วมเดินทางไปในครั้งนี้
ชิมของอร่อยย่านเขาวังกัน
ร้านแรกที่เชฟทอมมี่จะพาไปอร่อยติดหมวกคือ นุช ขนมจีนทอดมัน ซึ่งความพิเศษของร้านนี้มีสูตรทอดมันมากกว่า
70
ปี ปัจจุบันคุณนุชเป็นรุ่นที่ 4 วัตถุดิบหลักคือเนื้อปลาอินทรีย์ที่คลุกเคล้ากับพริกแกงสูตรเฉพาะ
ที่คิดขึ้นเองบวกกับการผสมใบกะเพรา จนทำให้เกิดรสชาติดี กลิ่นหอม เนื้อกรอบอร่อย
เมื่อกินคู่กับขนมจีนพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ดแล้ว จึงทำให้เกิดเมนูอร่อย ๆ นี้ขึ้นมา มาต่อกันที่ร้านที่
2 ก็ไม่พ้นเมนูที่เกี่ยวกับเส้น พาไปกันที่ ก๋วยเตี๋ยว
หมูไก่ น้ำแดงสูตรโบราณ ร้านนี้มีสูตรการทำน้ำแดงที่ตกทอดกัน
มานับร้อยปี มีลูกค้าแวะเวียนมากินไม่ขาดสาย
จึงได้เป็นอีกหนึ่งร้านเด็ดของเพชรบุรีที่มาถึงที่นี่ห้ามพลาดต้องมาชิม
ได้แวะเวียนไปชิมเมนูเด็ดของทั้ง 2 ร้านแล้ว
เชฟทอมมี่ จึงเกิดไอเดียสร้างสรรค์เมนูพิเศษขึ้น กับเมนู ขนมจีนสไปซี่มีทบอล
ซึ่งเมนูนี้ต้องอาศัยวัตถุดิบหลักคือ ขนมจีน งานนี้ไม่พ้น หนุ่ม อนุวัต
ที่ต้องไปหาวัตถุดิบมาปรุงอาหาร ขอบอกว่าไม่ธรรมดา
เพราะพี่หนุ่มของเราต้องลงมือทำขนมจีนด้วยตัวเอง แต่จะสนุก เข้มข้น ฮาขนาดไหน
ต้องติดตาม ในรายการ เชฟทัวร์ ครัวติดดิน วันอังคารที่ 26 มิถุนายน 2561 เวลา 13.00 น.
ทางช่อง 7 HD กด 35 และFacebook
LIVE ทาง Official Fanpage Ch7HD
หรือสามารถรับชมการออกอากาศย้อนหลังได้ทาง BUGABOO.TV
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น